CLAUDIA S. VILLAX
10% de descontoISBN: 9789724621463
Editora: CASA DAS LETRAS
Ano/Mês: 2013/2
N.º de Páginas: 240
Receitas simples e deliciosas com legumes da estação.Da Horta para a Mesa - Boa Comida, Boa Vida é uma iniciação ao prazer de cultivar, colher e cozinhar os nossos próprios legumes. Um livro que nos aproxima da terra e da natureza e que nos mostra como os ingredientes naturais requerem pouco esforço para serem transformados em pratos frescos, saborosos e autênticos.Encontramos aqui dicas de como cultivar uma horta biológica de verão, ideias para tirar o máximo partido dos legumes, receitas simples, leves e deliciosas preparadas com os produtos da estação e perfeitas para os dias mais quentes.Da Horta Para a Mesa foi o vencedor do Gourmand World Cookbook Awards na categoria Best Vegetarian Book em 2013.
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