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PETISCOS DO RIO E DO MAR
ISABEL ZIBAIA RAFAEL / VIRGILIO NOGUEIRO GOMES
10% de descontoISBN: 9789897543999
Editora: MARCADOR
Ano/Mês: 2019/04
Sinopse
Depois do livro Petiscos e Miudezas à Portuguesa, os autores continuam a viagem pelos produtos portugueses, agora dos rios e do mar da costa portuguesa, divulgando esta nossa habilidade de a partir de um petisco se fazer uma refeição completa ou de pratos base fazer petiscos. Somos um país petisqueiro, o que mantém o sentido convivial que sempre esteve presente nas nossas refeições.Hoje é fácil, com a moda dos menus de degustação, pedir várias entradas e petiscos e fazer uma animada refeição, repetindo o petisco que mais nos agradar.Não sendo um inventário exaustivo de todas as maravilhas vindas das águas, foram selecionadas aquelas que serão mais facilmente adquiridas. E tem um receituário de fácil confeção, sendo uma ajuda para aqueles com mais temor de ir para a cozinha.Divirtam-se a comer receitas fáceis e divertidas e mantenham a conversa à mesa.
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