ALBÚM DE RECEITAS

FILIPA GOMES

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ISBN: 9789896615260

Editora: CASA DAS LETRAS

Ano/Mês: 2022/10

N.º de Páginas: 280

Sinopse

Olho para trás e percebo como a comida tem sido poesia na minha vida. Desde que me lembro que tem um papel importantíssimo na pessoa que sou. A comida está em quase todas as memórias boas que trago na alma. É a cola de uma família que não vive sem se encontrar à mesa e dos amigos que têm nela mais uma ótima desculpa para se encontrar, é o alento num dia menos bom, a celebração de momentos especiais, o amor e cuidado que tenho com os meus filhos, o roteiro nas férias… enfim, está sempre presente na minha história.Por isso, mais do que um livro decidi fazer um álbum, com 113 receitas testadas e aprovadas, que são cromos repetidos em minha casa e que fazem parte de mim e dos meus. E algumas também já fazem parte de vocês que eu sei! Porque a comida tem esta capacidade de unir as pessoas num amor comum.E não se enganem. Aqui não há só receitas tradicionais, ou complicadas, ou esquisitas. Nem seria um livro meu, se assim fosse. Nada disso. A maioria é simples. Muitas são bastante simples até. Porque a minha vida é igual à vossa. Se ao fim de semana há tempo para dedicar mais tempo à cozinha, durante a semana a coisa tem de ser mais corrida. Mas o sabor, esse, não pode faltar!Portanto, aqui encontram receitas para todos os gostos e ocasiões, que fui reunindo nos últimos anos nos meus cadernos de apontamentos. Espero que gostem de viajar por este meu Álbum de Receitas e que façam dele vosso.E que a comida continue a ser o nosso lugar feliz.