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BURN - aprenda a queimar gordura com base nas descobertas revolucionárias sobre metabolismo peso e saúde
HERMAN PONTZER
10% de descontoISBN: 9789896665036
Editora: CONTRAPONTO
Ano/Mês: 2025/04
N.º de Páginas: 357
Sinopse
Todos nós queimamos em média 2000 calorias por dia e para perder peso só precisamos de cortar nos hidratos de carbono e fazer exercício, certo?Errado.Herman Pontzer, um dos mais reputados investigadores do mundo na área do metabolismo humano, mostra-nos pela primeira vez nesta obra inovadora como este realmente funciona. Contrariando tudo o que nos têm dito sobre atividade física e a queima de calorias, as descobertas do autor junto de tribos de caçadores-recoletores mostram que a chave da perda de peso não é o exercício físico, mas sim a dieta.Neste livro aprendemos como o ser humano evoluiu para se tornar o símio mais apto - e mais gordo. Independentemente do nosso nível de atividade, todos gastamos cerca de 3000 calorias e, ao aumentarmos a atividade física, apenas faremos com que o nosso corpo gaste menos energia noutras tarefas. Mas este mecanismo de compensação que funcionou outrora como uma brilhante estratégia de sobrevivência em tempos de fome condena-nos hoje à obesidade e a todas as doenças a ela associadas. Como tal, reduzir as calorias que ingerimos assume-se como a única solução que resulta para perder peso.
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