AS RECEITAS DO RESET HORMONAL

ANA CARVALHAS

10% de desconto

Culinária

ISBN: 9789895818938

Editora: CASA DAS LETRAS

Ano/Mês: 2026/9

N.º de Páginas: 248

Sinopse

Depois do sucesso de vendas do livro homónimo Reset Hormonal, chega o manual de receitas prático e indispensável para colocar o metabolismo a trabalhar a seu favor. Quantas vezes começou uma dieta com determinação, apenas para ver a sua força de vontade desmoronar-se ao final da tarde perante uma fome incontrolável? A culpa não é sua, é da sua biologia. Quando o corpo entra em desequilíbrio metabólico, nenhuma restrição calórica consegue vencer a «hora do lobo». Em As Receitas do Reset Hormonal, a nutricionista Ana Carvalhas traduz a ciência de vanguarda por detrás das hormonas da saciedade (como o GLP-1, o GIP e o Glucagon) num aliado diário para a sua cozinha. Esqueça as contagens rígidas de calorias e as restrições punitivas. O segredo para um emagrecimento definitivo e saudável reside na escolha e na combinação inteligente dos alimentos no seu prato. Neste livro vai encontrar: mais de 80 receitas descomplicadas e estruturadas para atingir as metas de proteína e fibra ideais para o seu metabolismo; um sistema visual intuitivo (símbolos metabólicos) que ajuda a escolher cada refeição em função do seu objetivo; estratégias para gerir o jejum intermitente, dominando a diferença crucial entre o pequeno-almoço e o desjejum; o plano acelerador Reset Express, um guia com um menu completo para 7 dias, desenhado para que sinta os primeiros resultados em apenas 48 horas.