MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS  SEXTA EDICAO

MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS SEXTA EDICAO

JAMES M. JAY

Preço:

95,40€ [Entrega em 5 Dias] Info de entrega

Biologia

ISBN: 9788536305073

Editora: ARTMED DISTR. DINALIVRO

Ano/Mês: 2005/5

Sinopse

Este livro é um clássico na área, sendo indispensável para estudantes, profissionais e pesquisadores.