BIOQUIMICA - ORGANIZACAO MOLECULAR DA VIDA

ALEXANDRE QUINTAS - ANA PONCES FREIRE - MANUEL HALPERN

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ISBN: 9789727574315

Editora: LIDEL

Ano/Mês: 2019/09

Sinopse

A Bioquímica, enquanto área científica, estuda a organização e a interconversão molecular inerentes à vida. Desta forma, a compreensão da estrutura e função das macromoléculas constituintes dos seres vivos; o estudo do metabolismo e regulação dos processos metabólicos; o entendimento dos mecanismos de comunicação celular e a compreensão das vias de informação genética fazem parte do objecto de estudo desta fascinante área científica.A investigação Bioquímica tem permitido grandes avanços no campo das Ciências da Saúde, nomeadamente a nível da compreensão dos mecanismos moleculares subjacentes às doenças e o conhecimento da estrutura tridimensional de alvos terapêuticos, permitindo assim o desenho dirigido de novos fármacos. Na verdade, grande parte do desenvolvimento científico que ocorreu nas últimas décadas no campo das Ciências da Vida tem tido na Bioquímica o seu principal elemento de impulso e fundamentação, como atestam os inúmeros Prémios Nobel em Química e em Fisiologia e Medicina atribuídos a estudos na área da Bioquímica e a Bioquímicos.Surgindo da necessidade de existir uma obra de referência universitária na área da Bioquímica e em língua portuguesa, este manual apresenta textos originais escritos por professores universitários e investigadores portugueses, profusamente ilustrados com cerca de 700 figuras originais e a cores, que abordam de uma forma completa todas as matérias essenciais ao estudo da Bioquímica e ainda uma selecção dos tópicos mais recentes de investigação nesta área científica.· A Bioquímica e a Vida· Fundamentos de Bioquímica· Matriz estrutural dos sistemas biológicos· Proteínas – estrutura e função· Glúcidos – estrutura, função e metabolismo· Lípidos – estrutura, função e metabolismo· Metabolismo de aminoácidos e de outras moléculas nitrogenadas· Integração do metabolismo e comunicação celular· Fluxo da Informação Genética