COMIDA E COZINHA - CIENCIA E CULTURA DA CULINARIA

COMIDA E COZINHA - CIENCIA E CULTURA DA CULINARIA

HAROLD MCGEE

Preço:

80,00€ [Entrega sob Orçamento]

Gastronomia

ISBN: 9788578273699

Editora: VMF MARTINS FONTES

Sinopse