VEGETARIANO COM PEIXE

VEGETARIANO COM PEIXE

Jo Pratt

Preço:

17,91€ 19,90€ [Entrega em 3 Dias]
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Culinária

ISBN: 9789896921620

Editora: ARTE PLURAL EDIÇOES

Ano/Mês: 2020/05

Sinopse

Cada vez mais pessoas estão a reduzir o consumo de carne e a fazer refeições vegetarianas, enquanto mantêm o consumo ocasional de peixe e marisco, cujo impacto ambiental (e na saúde) é bem mais positivo. A autora de Vegetariano em Part-Time apresenta neste livro receitas deliciosas e nutricionalmente equilibradas de pratos que podem ser vegetarianos ou com peixe e marisco. Desde filetes, pataniscas e pastéis até peixes fumados e especialidades de cozinha do mundo, como ceviche ou caril, este livro permite descobrir todos os sabores que o mar tem para nos oferecer.