LACUISINE DU MARCHÉ

PAUL BOCUSE

Preço:

27,00€ [Entrega em + de 15 Dias] Info de entrega

ISBN: 9782081382619

Editora: FLAMMARION

Ano/Mês: 2016/12

Sinopse

Découvrez près de 150 recettes proposées par le chef Paul Bocuse et cuisinez au rythme des saisons grâce à cet ouvrage indispensable à tout amateur de gastronomie. La gratinée lyonnaise, la poularde de Bresse en soupière, les morilles à la crème, le pot-au-feu ou encore la célèbre soupe aux truffes Elysée n'auront plus de secrets pour vous.

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