O GRANDE LIVRO DO VINHO

RODOLFO TRISTAO

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Enologia

ISBN: 9789899352254

Editora: MANUSCRITO

Ano/Mês: 2026/10

N.º de Páginas: 320

Sinopse

Quer aprender a escolher vinho como um sommelier? Pretende descobrir bons vinhos sem se enganar pelo marketing? Já conhece as regiões vitivinícolas e as castas de Portugal e do mundo? Sabe que vinhos servir com os pratos da gastronomia portuguesa? Em O Grande Livro do Vinho, vai aprender a escolher, provar, servir e harmonizar vinho como se fosse um especialista. Com recurso a explicações simples, mapas, infografias e conselhos práticos, vai descobrir tudo o que precisa para apreciar melhor cada garrafa e nunca mais se sentir perdido diante de uma prateleira de vinhos.