BIOTECNOLOGIA - FUNDAMENTOS E APLICACOES

NELSON LIMA / MANUEL MOTA

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Biologia

ISBN: 9789727571970

Editora: LIDEL

Sinopse

A Biotecnologia resulta da integração das ciências naturais e da engenharia de forma a conseguir a aplicação de organismos, células ou partes das mesmas, e análogos moleculares em produtos e serviços. Decorre desta concepção que a Biotecnologia é um campo altamente interdisciplinar, razão pela qual esta obra, Biotecnologia: Fundamentos e Aplicações, desenvolve capítulos nas áreas das ciências fundamentais que a suportam - Biologia, Bioquímica, Imunologia, Genética e Bioprocessos, e nas áreas da sua aplicação - Biotecnologia Microbiana, Ambiental, da Saúde, das Plantas, dos Alimentos, sem esquecer, a Segurança e Regulamentação. A obra está pensada para um público-alvo universitário, nomeadamente, estudantes das licenciaturas ligadas às ciências da vida e às ciências da engenharia. Esta obra poderá ir igualmente ao encontro de temas abordado sem disciplinas de cursos de pós-graduação e ser relevante para professores do ensino secundário ou outros profissionais ligados a diversos campos da Biotecnologia.§Biologia Aplicada §Genética Aplicada §Bioprocessos §Biotecnologia Microbiana, Ambiental, da Saúde, das Plantas e dos Alimentos §Segurança e Regulamentação em Biotecnologia