TECNOLOGIA DE LA CARNE Y DE LOS PRODUCTOS CARNICOS

TECNOLOGIA DE LA CARNE Y DE LOS PRODUCTOS CARNICOS

TORRE, G. LOPEZ DE / GARCIA, B.M. CARBALLO / VICENTE, A. MADRID

Preço:

47,34€ 52,60€ [Esgotado ou não disponível]
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Bioquímica

ISBN: 9788471149510

Editora: MUNDI PRENSA - DIST. TORRENS

Sinopse