Joana Marques, nasceu a 20 de fevereiro de 1994, em Leiria. Licenciada em Dietética pela Escola Superior de Saúde do Instituto Politécnico de Leiria, está a terminar o Mestrado em Educação e Desenvolvimento Comunitário, pelo mesmo instituto. Com um especial gosto pela área da Nutrição Comunitária, procura desenvolver atividades e recursos para crianças de forma a tornar a educação alimentar mais simples, prática e divertida, para que seja aplicada não só por profissionais de saúde, mas também por professores, educadores, pais e todos os outros que se preocupem com a saúde e o bem estar das crianças.