NOVA REVOLUCAO DIETETICA

MAURICE LAROCQUE / DOMINIC LAROSE

Preço:

19,08€ [Entrega Imediata]

Medicina Natural

ISBN: 5604352050055

Editora: LIVROS DE VIDA EDITORES - EUROPA-AMERICA

Ano/Mês: 2004/10

N.º de Páginas: 292

Sinopse

Somos aquilo que comemos: esta é a grande reflexão que nos propõem os autores deste A Nova Revolução Dietética. Um livro que vem desmistificar uma diversidade de ideias feitas e de preconceitos adquiridos relativamente à alimentação. Acima de tudo, os autores tentam demonstrar que a alimentação não funciona como um mero combustível para o corpo humano; pelo contrário, exerce grandes influências no campo da saúde física e mental.Sem dogmas e demagogias, sempre com grande sentido pedagógico, os autores apresentam vários conceitos gerais relativamente à alimentação que levamos a efeito — como sejam os índices de glicémia, os tipos de gordura e proteínas, etc. –, fornecendo soluções e alternativas.Na segunda parte da obra, agrupadas por grandes grupos (carnes; saladas; sobremesas; etc.) poderá encontrar uma grande diversidade de receitas, sendo indicada a composição por nutrientes de cada uma delas. Acima de tudo, um exemplo de que se pode melhorar a alimentação quotidiana sem termos de alterar grandemente os nossos hábitos. E, como se de uma revolução silenciosa se tratasse, os resultados não se farão esperar.