SHELAGH I JONATHAN ROUTH
ISBN: 9789896831912
Editora: ALTHUM
Ano/Mês: 2022/12
N.º de Páginas: 318
O presente livro revela-nos uma pouco conhecida faceta da personalidade do invulgar mestre do Renascimento: a sua devoção obsessiva pela comida, a forma de a preparar e apresentar. Notas de Cozinha de Leonardo da Vinci traz à luz o Código Romanoff, atribuído a Leonardo da Vinci - receitas, regras de etiqueta à mesa, anotações diversas e ilustrações revelam ser Leonardo o inventor do guardanapo, da máquina de fazer spaghetti e da Nouvelle Cuisine, entre outras coisas.Imperdível, essencial e supremamente divertido.
Livros da mesma categoria que lhe podem interessar.