PAUSA DOCE

PAUSA DOCE

CELINE DUHAMEL

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Culinária

ISBN: 9789896922269

Editora: ARTE PLURAL

Ano/Mês: 2025/10

N.º de Páginas: 160

Sinopse

Do pequeno-almoço à sobremesa, do lanche dos mais pequenos ao chá dos mais velhos, a chef de pastelaria Céline Duhamel pensou em todos os momentos do dia que podem ser aproveitados para uma pausa doce. Tomando como ponto de partida clássicos reconfortantes, como brioches, cookies ou churros, inova com propostas como o New York roll ou a tarte chocopeanut, nestas mais de 50 receitas tão irresistíveis quanto práticas. O mais difícil será escolher!