CHURRASCO - RECEITAS TECNICAS EQUIPAMENTO

CHRIS SCHLESINGER / JOHN WILLOUGHBY

Preço:

10,00€ [Entrega Imediata]

Culinária

ISBN: 9789895507184

Editora: CIVILIZACAO EDITORA

Ano/Mês: 2009/05

N.º de Páginas: 272

Sinopse

Transforme-se num mestre dos grelhados. Aprenda a acender um lume perfeito em qualquer tipo de grelhador, a controlar as chamas, a usar os utensílios adequados e a grelhar como um profissional. Descubra como cozinhar todos os tipos de carne, peixe e até legumes e escolha o melhor acompanhamento para os seus petiscos: molhos, pastas, manteigas e relishes.Siga os conselhos dos especialistas. Vá ao encontro dos desejos de todos com o melhor churrasco de sempre. Fazer churrascos ao ar livre será tão fácil que nunca mais irá querer regressar à cozinha!