Livraria Boa Leitura

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TRADICAO E INOVACAO ALIMENTAR - dos recursos silvestres aos itinerarios turisticos

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TRADICAO E INOVACAO ALIMENTAR - dos recursos silvestres aos itinerarios turisticos

de MARIA MANUEL VALAGAO

17,96€
~~19,95€~~

AZEITE DE TRAS-OS-MONTES - influencia da localizacao do olival e da cultivares nas caracteristicas dos azeites

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AZEITE DE TRAS-OS-MONTES - influencia da localizacao do olival e da cultivares nas caracteristicas dos azeites

de MARIA HELENA CHEU GUEDES VAZ

13,36€
~~14,84€~~

COZINHA D AMIGOS

10%

COZINHA D AMIGOS

de MIGUEL SOUSA TAVARES

21,96€
~~24,40€~~

NATURAL BY CHAKALL

10%

NATURAL BY CHAKALL

17,91€
~~19,90€~~

PORTUGAL REVISITADO - oferta de garrafa de azeite

10%

PORTUGAL REVISITADO - oferta de garrafa de azeite

22,41€
~~24,90€~~

PORTUGAL REVISITADO

10%

PORTUGAL REVISITADO

19,71€
~~21,90€~~

LAROUSSE DES DESSERTS - RECETTES TECNIQUES TOURS DE MAIN - TARTES & CRUMBLES CAKES & BISCUITS MOUSSES & ENTREMETS

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LAROUSSE DES DESSERTS - RECETTES TECNIQUES TOURS DE MAIN - TARTES & CRUMBLES CAKES & BISCUITS MOUSSES & ENTREMETS

de PIERRE HERMÉ

45,00€
~~50,00€~~

COMIDA E COZINHA - CIENCIA E CULTURA DA CULINARIA

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COMIDA E COZINHA - CIENCIA E CULTURA DA CULINARIA

de HAROLD MCGEE

72,00€
~~80,00€~~

GUIA DE CHEFES E RESTAURANTES - LISBOA 2012

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GUIA DE CHEFES E RESTAURANTES - LISBOA 2012

de Autor desconhecido

8,91€
~~9,90€~~

A MELHOR DAS DIETAS

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A MELHOR DAS DIETAS

de KARL LAGERFELD

9,90€
~~11,00€~~

CAMINHOS DO AZEITE

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CAMINHOS DO AZEITE

de ANTONIO CORREA NUNES

26,91€
~~29,90€~~

EAT PORTUGAL - THE ESSENTIAL GUIDE TO PORTUGUESE FOOD - a glossary, a dictionary, 52 recipes and more, all in one book

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EAT PORTUGAL - THE ESSENTIAL GUIDE TO PORTUGUESE FOOD - a glossary, a dictionary, 52 recipes and more, all in one book

de LUCY PEPPER / CELIA PEDROSO

13,50€
~~15,00€~~

MICHAEL JACKSON

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MICHAEL JACKSON

de J. Randy Taraborrelli

31,50€
~~35,00€~~

ON FOOD AND COOKING THE SCIENCE AND LORE THE KITCHEN

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ON FOOD AND COOKING THE SCIENCE AND LORE THE KITCHEN

de HAROLD MCGEE

32,04€
~~35,60€~~

SOUTH BEACH DIET - THE DELICIOUS DOCTOR-DESIGNED PLAN FOR FAST AND HEALTHY WEIGHT

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SOUTH BEACH DIET - THE DELICIOUS DOCTOR-DESIGNED PLAN FOR FAST AND HEALTHY WEIGHT

de DR A. AGATSTON

26,10€
~~29,00€~~

SABORES INTEMPORAIS

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SABORES INTEMPORAIS

de RENATO COSTA

13,46€
~~14,95€~~

TAL E QUAL - HISTORIAS DA GASTRONOMIA ALGARVIA

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TAL E QUAL - HISTORIAS DA GASTRONOMIA ALGARVIA

de FRANCISCO PIEDADE - RENATO COSTA

8,06€
~~8,95€~~

O MELHOR DA COZINHA PORTUGUESA 1 VOLUME

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O MELHOR DA COZINHA PORTUGUESA 1 VOLUME

de BASILIO LOURENCO

7,20€
~~8,00€~~

O MELHOR DA COZINHA PORTUGUESA 3 VOLUME

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O MELHOR DA COZINHA PORTUGUESA 3 VOLUME

de BASILIO LOURENCO

7,20€
~~8,00€~~

ELOGIO DA GINJA

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ELOGIO DA GINJA

de MOREIRAS, PAULO

9,42€
~~10,47€~~

NATAL DO MINHO AO ALGARVE ACORES E MADEIRA - LER +

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NATAL DO MINHO AO ALGARVE ACORES E MADEIRA - LER +

de Autor desconhecido

15,30€
~~17,00€~~

AO GOSTO DO GOSTO

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AO GOSTO DO GOSTO

de ANTONIO MANUEL COUTO VIANA

27,00€
~~30,00€~~

NATAL DO MINHO AO ALGARVE ACORES E MADEIRA - RECEITAS REGIONAIS PARA O SEU NATAL

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NATAL DO MINHO AO ALGARVE ACORES E MADEIRA - RECEITAS REGIONAIS PARA O SEU NATAL

de Autor desconhecido

18,00€
~~20,00€~~

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MARISCO

de Autor desconhecido

6,57€
~~7,30€~~

10%

DOCES

de Autor desconhecido

6,57€
~~7,30€~~

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BACALHAU

de Autor desconhecido

6,57€
~~7,30€~~

ARTE NOVA E CURIOSA PARA CONSERVEIROS CONFEITEIROS E COPEIROS

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ARTE NOVA E CURIOSA PARA CONSERVEIROS CONFEITEIROS E COPEIROS

de Autor desconhecido

13,05€
~~14,50€~~

DOCARIA PORTUGUESA DE OLIVENCA

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DOCARIA PORTUGUESA DE OLIVENCA

de CARLOS CONSIGLIERI

13,23€
~~14,70€~~

MIT VIEL GESCHMACK PORTUGIESISCHE KUCHE - ALEMAO

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MIT VIEL GESCHMACK PORTUGIESISCHE KUCHE - ALEMAO

de Autor desconhecido

8,55€
~~9,50€~~

WITH ALL THE FLAVOR PORTUGUESE CUISINE - INGLES

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WITH ALL THE FLAVOR PORTUGUESE CUISINE - INGLES

de Autor desconhecido

8,55€
~~9,50€~~

CON TODO EL SABOR COCINA PORTUGUESA - ESPANHOL

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CON TODO EL SABOR COCINA PORTUGUESA - ESPANHOL

de Autor desconhecido

8,55€
~~9,50€~~

CON TUTTO IL SAPORE CUCINA PORTOGHESE - ITALIANO

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CON TUTTO IL SAPORE CUCINA PORTOGHESE - ITALIANO

de Autor desconhecido

8,55€
~~9,50€~~

TOUTES LES SAVEURS CUISINE PORTUGAISE - FRANCES

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TOUTES LES SAVEURS CUISINE PORTUGAISE - FRANCES

de Autor desconhecido

8,55€
~~9,50€~~

COM TODO O SABOR COZINHA PORTUGUESA - PORTUGUES

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COM TODO O SABOR COZINHA PORTUGUESA - PORTUGUES

de Autor desconhecido

8,55€
~~9,50€~~

GELADOS GISTORIA DE UMA DOCE E FRESCA TENTACAO

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GELADOS GISTORIA DE UMA DOCE E FRESCA TENTACAO

de ISABEL M. R. MENDES DRUMOND BRAGA

15,12€
~~16,80€~~

QUE TODA A EMPREGADA DOMESTICA DEVE SABER

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QUE TODA A EMPREGADA DOMESTICA DEVE SABER

14,31€
~~15,90€~~

SABORES DO DOURO E DO MINHO historias receitas vinhos

10%

SABORES DO DOURO E DO MINHO historias receitas vinhos

de MARCELO COPELLO

30,24€
~~33,60€~~

SABORES DO ALENTEJO - HISTORIA, VINHOS E RECEITAS

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SABORES DO ALENTEJO - HISTORIA, VINHOS E RECEITAS

de AGUINALDO ZACKIA ALBERT

22,68€
~~25,20€~~

MANUAL DE SERVICO DO GARCON

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MANUAL DE SERVICO DO GARCON

de ARISTIDES DE OLIVEIRA PACHECO

23,85€
~~26,50€~~

MANUAL DO BAR - 6ª EDICAO

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MANUAL DO BAR - 6ª EDICAO

de ARISTIDES DE OLIVEIRA PACHECO

30,53€
~~33,92€~~

CULINARIA ESPANHA ESPECIALIDADES ESPANHOLAS

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CULINARIA ESPANHA ESPECIALIDADES ESPANHOLAS

de Autor desconhecido

44,99€
~~49,99€~~

À MESA COM OS CHEFS EUROPEUS - SOBREMESAS

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À MESA COM OS CHEFS EUROPEUS - SOBREMESAS

26,89€
~~29,88€~~

À MESA COM OS CHEFS EUROPEUS - PEIXE E MARISCO

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À MESA COM OS CHEFS EUROPEUS - PEIXE E MARISCO

26,89€
~~29,88€~~

SABORES DE SABER HERDADO o melhor da cozinha tradicional para profissionais e amadores

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SABORES DE SABER HERDADO o melhor da cozinha tradicional para profissionais e amadores

de JOAQUIM ANTONIO JANEIRO

17,56€
~~19,51€~~

MANUAL DE RECEITAS PROFISSIONAIS DO CHEFE inclui mais de 1000 receitas

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MANUAL DE RECEITAS PROFISSIONAIS DO CHEFE inclui mais de 1000 receitas

de JOHN FULLER E EDWARD RENOLD

24,21€
~~26,90€~~

111 RECEITAS DE GRELHADOS

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111 RECEITAS DE GRELHADOS

de ANA CABRAL DA COSTA

10,35€
~~11,50€~~

COZINHA DO DOURO VINHATEIRO

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COZINHA DO DOURO VINHATEIRO

de HERNANI ERMIDA

14,85€
~~16,50€~~

PETISCOS A PORTUGUESA

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PETISCOS A PORTUGUESA

de JOSE CARLOS RODRIGUES

7,65€
~~8,50€~~

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