ARTE DO PAO - receitas passo-a-passo de paes fermentados, paes de soda e pasteis

de EMMANUEL HADJIANDREOU

ISBN: 9789896351182

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Sinopse Detalhes

Cozinheiros amadores de todo o mundo estão a redescobrir o prazer de fazerem o seu próprio pão. Com estas simples receitas passo-a-passo, para mais de 60 variedades de pão do galardodado padeiro artesanal Emmanuel Hadjandreou, vai perceber como é fácil e recompensador fazer pão.

Edição: MEL EDITORES

Ano: 2011

Mês: 11