REFEIÇÕES SEM GLÚTEN EM 30 MINUTOS (OU MENOS!)

de DR WILLIAM DAVIS

ISBN: 9789892334752

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Sinopse Detalhes

O prestigiado cardiologista William Davis deu início a uma revolução mundial ao publicar o bestseller Sem Trigo Sem Barriga. Milhares de pessoas começaram a perceber que bastava retirar o glúten da sua alimentação para perderem peso naturalmente - e com enormes benefícios para a saúde.

Mas muitos dos pacientes do cardiologista depressa se deram conta de que a maior parte dos alimentos à venda nos supermercados continham trigo (não o excelente cereal que alimentava os nossos avós, mas a espécie geneticamente modificada que hoje é norma). Como podiam fazer refeições saudáveis quando a oferta sem glúten era tão limitada?

A pensar nesses milhares de pessoas, o Dr. William Davis criou este livro, que propõe 200 receitas que levam 30 minutos (ou menos) a ser feitas. Juntou uma pitada de imaginação, e uma série de truques para poder cozinhar rapidamente.

Aprendemos assim quais os ingredientes e utensílios a ter sempre em casa para nos facilitar a vida. E a fazer uma série de molhos e acompanhamentos que podemos deixar pré-preparados e prontos a usar quando nos der a fome - como bases para pães e bolos, tiras de pita ou até muffins.

Todas as receitas são absolutamente deliciosas, porque comer bem tem de ser um prazer. E pensadas para pessoas com um estilo de vida dinâmico.

Edição: LUA DE PAPEL

Ano: 2016

Mês: 03

Páginas: 296