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Elucidário de Termos Vitícolas ? Portugueses, Regionais e Vernáculos

de NUNO MAGALHAES

ISBN: 9789899017535

37,30 € Este valor 37,30 € corresponde ao preço de venda em boaleitura.com, o qual já inclui qualquer promoção em vigor. Saiba mais sobre preços e promoções consultando as nossas condições de serviço.

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Sinopse Detalhes

“Na bibliografia sobre a temática vitícola, fazia falta um livro assim, que elucidasse o significado das palavras relacionadas com a vinha, muitas delas desconhecidas pela maioria das pessoas, incluindo profissionais e estudiosos. Num país de tão antiga e intensa vocação vinhateira como Portugal, a profusão de termos e expressões associadas à cultura da vinha é impressionante. É que, a par da terminologia consagrada por diferentes domínios científicos, desde a agronomia à biologia, à fitotecnia ou à ampelografia, a cultura popular associada ao trabalho da vinha criou um vocabulário específico, com imensas variações regionais ou mesmo locais. Alguns desses termos não constam sequer dos dicionários ou, quando aí aparecem, nem sempre lhes é atribuído o seu significado preciso. Por isso, este elucidário, que em boa hora o Nuno Magalhães decidiu elaborar, reunindo, pacientemente, cerca de 1.900 entradas, constitui um precioso e insubstituível auxiliar de pesquisa para todos os que se dedicam ao estudo da vinha portuguesa, qualquer que seja a perspectiva ou a área do saber. Da viticultura e outras ciências agrárias à biologia, à etnografia ou à história, dispomos agora de um repositório amplo desse manancial de palavras, com a respectiva significação, muitas vezes multímoda. 
Basta folhearmos este livro para nos apercebermos do trabalho monumental realizado por Nuno Magalhães, cruzando uma multiplicidade de fontes de informação, desde velhos manuais e tratados da vinha até estudos recentes produzidos por diversas áreas científicas.”
in Prefácio
Gaspar Martins Pereira

Edição: AGROBOOK

Ano: 2021

Mês: 05

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