MESTRE COZINHEIRO - cozinha tradicional portuguesa - cozinha francesa

de LAURA SANTOS

ISBN: 9789728470326

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Sinopse Detalhes

Nova edição de um clássico da culinária. Contém cozinha tradicional portuguesa, cozinha francesa, doçaria, licores e gelados. Um livro de alta utilidade, expressamente composto para todas as donas de casa e profissionais da cozinha em geral, que desejem adquirir sempre, mais e melhores conhecimentos dessa arte que se chama culinária. Trata-se de um livro recheado de boas receitas que farão as delícias dos paladares mais exigentes.

Edição: MODERNA EDITORIAL LAVORES

Ano: 2008

Mês: 12

Páginas: 855