MANUTENCAO DE EQUIPAMENTOS E SISTEMAS HOTELEIROS 2ª edicao

de VICTOR MONTEIRO

ISBN: 9789727577187

27,86 € Este valor 27,86 € corresponde ao preço de venda em boaleitura.com, o qual já inclui qualquer promoção em vigor. Saiba mais sobre preços e promoções consultando as nossas condições de serviço. 30,95 € Este valor 30,95 € corresponde ao preço fixado pelo editor ou importador. Saiba mais sobre preços e promoções consultando as nossas condições de serviço.

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Sinopse Detalhes

Uma obra que engloba os sistemas de AVAC e refrigeração, destinada aos utilizadores e técnicos de equipamentos hoteleiros, estudantes de Técnicas e Gestão Hoteleira, investidores e proprietários de investimentos turístico-hoteleiros.

Nos seus objectivos inclui-se a maximização da rentabilidade e longevidade dos equipamentos e sistemas com o mínimo custo, visando também o estabelecimento de fronteiras e partilha de responsabilidades entre os utilizadores e os técnicos de manutenção.

Para obtenção de maior impacto, o conhecimento desta mesma obra não poderá ser ignorado por ecónomos, gestores, chefes e outras pessoas com responsabilidade na aquisição, manutenção e utilização dos equipamentos de maior aplicação na indústria hoteleira.

Texto de apresentação e livro escritos ao abrigo da antiga ortografia.

· Equipamentos Hoteleiros
· Instalações e Sistemas de AVAC
· Instalações e Sistemas de Refrigeração e Hotelaria
· Gestão da Manutenção
· Custos da Manutenção
· Técnicas e Procedimentos
· Análise e Diagnóstico de Avarias

Edição: LIDEL